Một trong những yêu cầu đặc biệt đối với các nhà hàng đó là sự sạch sẽ, chỉn chu từ căn bếp đến bàn ăn. Điều này không chỉ giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn là sự khẳng định về chất lượng dịch vụ, mang đến hình ảnh chuyên nghiệp, bắt mắt và thu hút thực khách. Chính vì vậy, công tác dọn dẹp, vệ sinh nhà hàng luôn đặc biệt được người quản lý quan tâm. Việc lựa chọn dịch vụ vệ sinh nhà hàng chuyên nghiệp là cần thiết bởi chúng mang đến sự nhanh gọn, hiệu quả, giúp không gian kinh doanh luôn sạch sẽ, sẵn sàng đón khách.

Dịch vụ vệ sinh nhà hàng gồm những công việc gì?

Dịch vụ vệ sinh nhà hàng là hoạt động vệ sinh được tiến hành bởi các công ty vệ sinh nhà hàng chuyên nghiệp với đội ngũ nhân công có kinh nghiệm và các thiết bị vệ sinh chuyên dụng. Quá trình dọn dẹp, lau chùi sẽ mang đến cho không gian nhà hàng sự sạch sẽ, ngăn nắp, ngăn chặn các sự cố vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo đó, các hạng mục công việc của dịch vụ vệ sinh nhà hàng bao gồm:

Vệ sinh khu vực sàn nhà

Sàn nhà nhà hàng là khu vực thường xuyên có nhiều người đi lại. Chính vì vậy, đây là nơi rất dễ bám bẩn với nhiều vết bẩn khác nhau. Việc xử lý làm sạch sàn với nước sạch hay nước lau sàn thông thường là chưa đủ. Đặc biệt đối với các mặt sàn có lót thảm hay sàn gỗ càng đòi hỏi kỹ thuật vệ sinh chuyên biệt.

Dịch vụ vệ sinh nhà hàng chuyên nghiệp sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Các nhân viên đơn vị sẽ phải sử dụng các chất tẩy rửa chuyên dùng để loại bỏ những vết bẩn cứng đầu. Đồng thời, công tác dọn dẹp lau khô cũng được tiến hành nhanh chóng nhằm đảm bảo mặt sàn sạch, khô ráo, sẵn sàng cho nhà hàng đón khách trong ngày.

Tại khu vực ăn uống, bàn ghế

Khu vực bàn ghế là diện mạo chính của nhà hàng. Thực khách khi đến nhà hàng sẽ trực tiếp ngồi tại nơi đây để thưởng thức món ăn. Với đặc thù là nơi ăn uống nên khu vực này thường có dầu mỡ, thức ăn thừa bám lại. Do đó, vệ sinh bàn ghế nhà hàng cần được thực hiện một cách tỷ mỷ và đúng kỹ thuật. Thêm vào đó, quá trình lau chùi cần bảo vệ bề mặt gỗ, da đối với bàn ghế nhằm tránh hiện tượng bong tróc, nứt bề mặt với đồ nội thất.

Các đơn vị dịch vụ vệ sinh nhà hàng chuyên nghiệp sẽ lau chùi kỹ càng bề mặt để loại bỏ bụi bẩn. Đối với mặt bàn có dầu mỡ, vết bẩn cứng đầu cần luôn sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng để làm sạch.

Tại khu vực nhà bếp

Bếp là nơi tập trung các hoạt động nấu nướng. Nơi đây cũng chứa thực phẩm, dầu mỡ và các loại gia vị. Với tần suất nấu nướng lớn, bếp ăn luôn xuất hiện nhiều rác thải, bụi bẩn và đòi hỏi cần được dọn dẹp trong ngày.

Tại khu vực này, quá trình vệ sinh yêu cầu sự sạch sẽ tối đa bao gồm việc làm sạch sàn bếp, tường bếp và dụng cụ bếp. Tuy nhiên cần lưu ý, khi sử dụng loại chất tẩy rửa có độ an toàn lành tính.

Làm sạch khu vực nhà vệ sinh

Dọn dẹp nhà vệ sinh nhà hàng rất cần thiết. Bởi khi tới đây ăn uống, thực khách bước vào WC và nhận thấy nơi đây ô uế, bụi bẩn hay có mùi sẽ là điềm trừ rất lớn. Do đó, công tác dọn dẹp và làm sạch nhà vệ sinh cần được thực hiện mỗi ngày với các công việc: làm sạch tường, lau sàn nhà, tẩy ố bồn cầu,...

Các gói dịch vụ vệ sinh nhà hàng ANITIME cung cấp

Nhà hàng là nơi đón tiếp thực khách mỗi ngày. Tùy theo quy mô kinh doanh mà lượng khách phục vụ có thể là ít hay nhiều. Song công việc thực hiện vệ sinh cần được tiến hành có kế hoạch. Đối với các dịch vụ vệ sinh nhà hàng hiện nay, bạn có thể lựa chọn theo 03 gói cơ bản:

• Dịch vụ vệ sinh nhà hàng hàng ngày: mỗi ngày, đơn vị vệ sinh sẽ tiến hành cử nhân viên đến dọn dẹp vào một hoặc một vài khung giờ cố định. Phương thức làm việc này thường áp dụng với những khu vực xuất hiện bụi, vết bẩn nhiều như: nơi ăn uống của thực khách, bếp ăn, nhà vệ sinh.
• Dịch vụ vệ sinh nhà hàng định kỳ: là hoạt động dọn dẹp vệ sinh diễn ra theo chu kỳ một hoặc một vài lần/ tháng, quý hoặc năm).
• Cung cấp tạp vụ vệ sinh nhà hàng: đội ngũ tạp vụ của ANITIME với chuyên môn dày dặn, kinh nghiệm và cả sự tận tâm luôn sẵn sàng dọn dẹp, làm sạch từng ngóc ngách của nhà hàng, quán ăn. Với thao tác chuyên nghiệp, hiệu quả và nhanh chóng, diện mạo của nhà hàng sẽ luôn sạch bóng, ngăn nắp, sẵn sàng đón khách.

Xem thêm các dịch vụ vệ sinh công nghiệp khác tại ANITIME:

Báo giá dịch vụ vệ sinh nhà hàng

Quy trình thực hiện dịch vụ vệ sinh nhà hàng

Đảm bảo sự sạch sẽ, an toàn và kháng khuẩn là các tiêu chí hàng đầu trong dịch vụ vệ sinh nhà hàng của ANITIME. Chúng tôi đã duy trì các tiêu chuẩn cao này trong hơn 9 năm qua nhờ vào một quy trình vệ sinh chuyên nghiệp và hiệu quả bao gồm 9 bước sau đây:

Đảm bảo vệ sinh an toàn và sạch sẽ là tiêu chí hàng đầu trong dịch vụ vệ sinh nhà hàng của ANITIME. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, chúng tôi đã xây dựng quy trình thực hiện dịch vụ vệ sinh nhà hàng theo 9 bước để duy trì chất lượng dịch vụ như sau:

Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng

Quý khách có thể liên hệ với ANITIME qua hotline: 0927 850 888 hoặc đến trực tiếp văn phòng của chúng tôi tại địa chỉ 78 đường 34B, Phường An Phú, TP. Thủ Đức, TP.HCM để yêu cầu dịch vụ vệ sinh nhà hàng.

Bước 2: Khảo sát công trình

Sau khi nhận được yêu cầu, đội ngũ nhân viên của ANITIME sẽ đến khảo sát thực tế nhà hàng của quý khách. Dựa trên những đánh giá này, chúng tôi sẽ thảo luận chi tiết về các công việc cần thực hiện và mức chi phí cho từng hạng mục dịch vụ.

Bước 3: Gửi báo giá chi tiết

Sau quá trình khảo sát, ANITIME sẽ gửi tới quý khách báo giá chi tiết cho dịch vụ vệ sinh nhà hàng, bao gồm dịch vụ vệ sinh hàng ngày/định kỳ/dịch vụ tổng vệ sinh theo yêu cầu hoặc cung cấp tạp vụ vệ sinh, để quý khách có thể xem xét.

Bước 4: Ký hợp đồng

Nếu quý khách đồng ý sử dụng dịch vụ vệ sinh của ANITIME, hai bên sẽ tiến hành ký hợp đồng để xác nhận các điều khoản đã thỏa thuận.

Bước 5: Thực hiện vệ sinh

Khi các thủ tục đã hoàn tất, đội ngũ nhân viên vệ sinh chuyên nghiệp của ANITIME sẽ bắt tay vào công việc, đảm bảo dọn dẹp nhà hàng của quý khách theo đúng các cam kết trong hợp đồng.

Bước 6: Nghiệm thu công trình

Sau khi hoàn thành việc vệ sinh, ANITIME sẽ cùng quý khách nghiệm thu công trình. Nếu có bất kỳ khu vực nào quý khách chưa hài lòng, chúng tôi sẽ tiến hành làm lại cho đến khi quý khách đồng ý.

Bước 7: Thanh lý hợp đồng

Hoàn tất thủ tục thanh toán theo các cam kết trong hợp đồng.

Bước 8: Nhận đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Chúng tôi rất trân trọng mọi ý kiến phản hồi từ quý khách. Nếu có bất kỳ điều gì không hài lòng về dịch vụ vệ sinh nhà hàng của chúng tôi, quý khách vui lòng cho ANITIME biết. Những lời nhận xét và đánh giá của quý khách là động lực để chúng tôi không ngừng hoàn thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ.

Bước 9: Bảo hành dịch vụ vệ sinh nhà

ANITIME cam kết chăm sóc khách hàng ngay cả sau khi dịch vụ vệ sinh nhà hàng đã hoàn thành. Nếu có bất kỳ hạng mục nào gặp vấn đề, chúng tôi sẽ cử nhân viên đến khắc phục ngay lập tức.

Tại sao chọn dịch vụ vệ sinh nhà hàng tại ANITIME

Được thành lập vào năm 2013, ANITIME đã ký kết với 2000 khách hàng doanh nghiệp cung cấp các giải pháp vệ sinh công nghiệp toàn diện và chuyên nghiệp. Với đội ngũ 300 nhân sự được đào tạo chuyên sâu, tận tâm. ANITIME cam kết mang đến cho khách hàng những dịch vụ vệ sinh chất lượng và tối ưu chi phí cho khách hàng.

Dưới đây là một số lý do bạn nên lựa chọn ANITIME làm đối tác vệ sinh nhà hàng của mình:

ANITIME cung cấp dịch vụ vệ sinh nhà hàng ở những khu vực nào?

Sự phát triển rộng khắp của các nhà hàng đã phát sinh nhu cầu sử dụng dịch vụ vệ sinh nhà hàng chuyên nghiệp ngày càng lớn. Nắm bắt nhu cầu đó, ANITIME đã chủ động mở rộng quy mô hoạt động.

Không còn chỉ cung cấp dịch vụ vệ sinh nhà hàng tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài ra, ANITIME còn cung cấp dịch vụ vệ sinh nhà hàng khắp các tỉnh phía nam: Cần Thơ, Cà Mau, Kiên Giang, Hậu Giang, Bạc Liêu, Bà Rịa – Vũng Tàu, Vĩnh Long, Đồng Nai,.....Khách hàng, quý đối tác khi có nhu cầu sử dụng dịch vụ vệ sinh nhà hàng ANITIME, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ chỉ sau 30 phút.